Доставка: с 12:00 до 21:00
Самовывоз: с 12:00 до 22:00
Салаты
-
Витаминный салат
Капуста, Огурец, Морковь, Перец, Уксус, Мед, Масло оливковое, Уксус винный. (230гр)
-
Греческий
Томат, огурец, перец болгарский, айсберг, сыр Фетта, маслины, красный лук, Орегано. (225 гр)
-
Капрезе
Томаты, рассольная моцарелла, микс салатов, соус песто, крем бальзамик. (200гр)
-
Летний салат
Томаты, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, зелень. (310 гр)
-
Увы, всё съели
С печеной тыквой и фетой
Запечённая тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты. (240гр)
-
Салат Пастрами
Дымная мраморная говядина Пастрами, запеченные перцы, микс салатов, медово-горчичная заправка, хрустящий лук фри. (200 гр)
-
Салат теплый с говядиной фри
Подушка из цукини, баклажана и перца с говядиной, пармезаном, сливочным соусом. (180 гр)
-
Стейк-салат
Говяжья вырезка медиум, микс салатов, томаты, фирменный соус стейк. (200гр)
-
Увы, всё съели
Страчетелла с томатами
Свежие томаты, Сыр страчателла, Крем бальзамик, Песто собственного приготовления. (230 гр)
-
Тёплый салат с цыплёнком
Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов, Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый. (300гр)
-
Цезарь с креветками
Креветки, пармезан, айсберг, томаты черри, гренки и соус цезарь. (220 гр)
-
Цезарь с курицей
Куриная грудка, пармезан, айсберг, томаты черри, гренки и соус цезарь. (240 гр)
Супы
-
Борщ
С гренками из ржаного хлеба, домашним салом, сметаной. (330/80/40 гр)
-
Бульон куриный
С добавлением лапши, куриного филе, яйца и гренок. (330/15 гр)
-
Крем суп из грибов
Шампиньоны, вешенки, сливки, гренки пшеничные. (335/10 гр)
-
Крем-суп из тыквы
Тыква, Сливки, Чесночные гренки, тыквенные семечки. (330мл)
-
Солянка мясная
Подаётся со сметаной и лимоном. (330/40 гр)
-
Том-Ям
Креветки, рис, грибы Вешенки, лайм, кинза. (360 гр)
-
Шурпа из баранины
По старинному секретному рецепту. (350 гр)
Закуски
-
Ассорти зелени
Укроп, петрушка, редис, перец острый, тархун, кинза, базилик, зелёный лук. (140 гр)
-
Ассорти сала
Солёное с чесноком, Грудинка копчёная , Подаётся с горчицей и хреном. (140/40 гр)
-
Баклажаны в панировке
Баклажан, Соус Чили, Микс салатов. (260/40гр)
-
Креветки в панировке
Подаются с соусом сладкий чили. (140/30 гр)
-
Куриные стрипсы
Куриное филе, панировка, яйцо куриное, соус кетчуп, соус острый. (280/60гр)
-
Увы, всё съели
Моцарелла в беконе
Моцарелла, Бекон, Шпинат, Сливки. (140гр)
-
Овощное плато
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис. (360 гр)
-
Овощное соте
Обожённые на мангале: томат, болгарский перец, баклажан и репчатый лук. (340 гр)
-
Селедочка пряного посола
С картофелем и маринованным луком. (310 гр)
-
Соленья из бочки
Томаты зелёные, Огурцы, Острый перец, Черемша, Чеснок, Капуста квашеная. (370 гр)
-
Сырное плато (Восточное)
Чанах, чечил солёный и копчёный. (160 гр)
-
Форель собственного посола
Форель с/с, подаётся с зелёным маслом и хрустящими гренками. (60/50/10 гр)
К Пиву
-
Увы, всё съели
Бараньи «семечки»
Мясо на косточке (140 гр)
-
Гренки чесночные
Подаются с соусом тартар. (180/60 гр)
-
Крылья «Дьябло»
Во фритюре на лаваше с соусом тартар. (250/60 гр)
-
Свиные рёбрышки к пиву
(200г)
Горячее
-
Бефстроганов
Говядина, Шампиньоны, Мини картофель, Сливки, Помидоры Черри Маринованные корнишоны, Репчатый лук. (220/150 гр)
-
Бифштекс
Говядина, сыр моцарелла, сыр голландский, лук фри, лоло россо, соус брусничный. (200гр)
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре
Томленые говяжьи щечки, шпинат, картофельное пюре, грибы вешанки, деми гляс, сливки. (330гр)
-
Долма с листьями винограда
Подаётся с чесночным соусом. (250/40 гр)
-
Жаркое по-домашнему
Молочная свинина в сочетании с грибами, томатами, перцем, луком, картофелем и сыром. (330 гр)
-
Паста карбонара
Классическая паста с беконом, яйцом и сыром. (290 гр)
-
Паста с томленой говядиной
Паста, Говядина, Пармезан, Соус Песто, Соус Томленая говядина. (400гр)
-
Ребра свиные
Рёбра свиные в заправке Альфредо, подаются с соусом блючиз. (220/50гр)
-
Сердечки куриные под сливочным соусом с рисом
Куриные сердечки, сливки, чеснок, лук репчатый, рис отварной, зелень.(350гр)
Мангал
-
Ассорти на мангале №1
Свиные ребрышки (2п.), Люля из говядины (1п.), Люля из индейки (1п.), Пиканья (1п.), Куриное бедро (1п.), Картофель на мангале (2п.), Шампиньоны на мангале (1п.). (1060/700/180/120гр)
-
Ассорти на мангале №2
Тибончики (1п.), Кебаб из ягненка (1п), Свиная шея (1п.), Люля из говядины (1п.), Люля из курицы (1п.), Шампиньоны на мангале (1п.), Картофель по-деревенски (2п.). (940/540/150/100г)
-
Говяжьи колбаски
Колбаски, Капуста тушёная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Медово-горчичный соус, Помидоры Черри (2шт 245 гр)
-
Кебаб из говядины
Фарш из мраморной говядины, жир свиной, соус. (180/30/20 гр)
-
Кебаб из говядины с сыром и грибами
Фарш из мраморной говядины, сыр, шампиньоны, соус. (150/30/20 гр)
-
Кебаб из индейки
Фарш из грудки и бёдер, жир свиной, соус. (180/30/20 гр)
-
Кебаб из курицы
Фарш из грудки и бёдер, жир свиной, соус. (180/30/20 гр)
-
Кебаб из ягненка
Фарш из мякоти и жира, соус. (170/30/20 гр)
-
Колбаска из индейки
Колбаска, Капуста тушёная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Медово-горчичный соус, Помидоры Черри. (1шт/245 гр)
-
Куриное бедро
Бескостное филе, маринад, соус (200/30/20 гр)
-
Куриные колбаски
Колбаски, Капуста тушёная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Медово-горчичный соус, Помидоры Черри. (2шт 245 гр)
-
Свиная шея
Молочная свинина, маринад, соус. (180/30/20 гр)
-
Свиные колбаски
Колбаски, Капуста тушёная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Медово-горчичный соус, Помидоры Черри. (2шт/245 гр)
-
Стейк из индейки
Филе индейки, Масло растительное, Маринад, Специи. (180гр)
-
Увы, всё съели
Чураско
Сладковатая мраморная говядина, маринад, соус. (160/30/20гр)
Prime
-
«Тибончики» ягненка
Нежное поясничное мясо ягнёнка, соль, перец и не более (200/30/20 гр)
-
Бавет*
Альтернативный стейк с ярким ароматом, особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. Не жирное мясо (250 гр) *вес в сыром виде
-
Дорадо
Подаётся с долькой лайма (1 шт)
-
Каре ягненка
Исключительная Дагестанская ягнятина. Соль перец и не более. (200/30/20 гр)
-
Мясное плато
Пармская ветчина, Брезаола, Пастрами, Ростбиф, Вяленые томаты, Маслины, Лолло Росса, Гриссини, Каперсы. . (260гр)
-
Рибай (Зерно)*
Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом (330 гр) *вес в сыром виде
-
Рибай (Трава)*
Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба, с большим количеством жировых прожилок, ярким мясным вкусом. (300 гр)*вес в сыром виде
-
Стейк NY*
Травяной стейк с плотными мясными волокнами, небольшим содержанием жира. Более ароматный, чем «Рибай», с ярко
выраженным мясным вкусом.(230гр). *вес указан в сыром виде -
Стейк Мачетте
Тонкая диафрагма, Отличается ярким вкусом и ароматом, высокой мраморностью и средней жесткостью. (250гр)
-
Стейк Мясника
Толская диафрагма,с плотными волокнами. (250гр)
-
Стриплойн (Зерно)*
Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом (250 гр) *вес в сыром виде
-
Сырное плато
Пармезан, Моцарелла, Дор Блю, Камамбер, Маслины, Орехи, Гриссини, Вяленые томаты, Соус брусничный, Мёд цветочный. (375гр)
-
Филе Миньон*
Волокнистый стейк из вырезки с отсутствием жира (250 гр) *вес в сыром виде
-
Форель на мангале
Подаётся на лаваше с соусом Наршараб. (180/30 гр)
Гарниры
-
Картофель запеченный с сыром
(230гр)
-
Картофель на мангале
(250гр)
-
Картофель по-деревенски
(170гр)
-
Картофель фри
(150гр)
-
Картофельное пюре с моцареллой
Картофельное пюре, Моцарелла, Масло оливковое, Сливки.(200гр)
-
Овощи на гриле
(250гр)
-
Рис Жасмин
(200гр)
-
Шампиньоны на углях
(200гр)
Соусы
-
Соус 1000 островов
-
Соус аджика, 40 г
-
Соус барбекю, 40 г
-
Соус БлюЧиз, 40 г
-
Соус брусничный, 40 г
-
Соус горчично-медовый, 40 г
-
Соус кетчуп, 40 г
-
Соус Наршараб, 40г
-
Соус острый, 40 г
-
Соус сладкий чили, 40 г
-
Соус сырный, 40 г
-
Соус тартар, 40 г
Хлеб
-
1/2 Лепешки из тандыра
-
Лаваш
-
Хлебная корзина
Десерты
-
Торт «Рикотта- груша» 120гр
-
Торт «Ягодный микс с маскарпоне» 110гр
-
Чизкейк 120г
-
Увы, всё съели
Яблочный штрудель
Подаётся с шариком ванильного мороженого. (150гр)
Напитки
-
Компот из сухофруктов 1л
-
Морс клюквенный 1л