Салаты
-
Летний салат
Томаты, Огурцы, Перец болгарский, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное. (310 гр)
Томаты, Огурцы, Перец болгарский, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное. (310 гр) -
Салат Цезарь с креветками
Креветки, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет. (220 гр)
Креветки, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет. (220 гр) -
Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Бон багет, Соус цезарь, Чесночное масло. (240 гр)
Куриная грудка, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Бон багет, Соус цезарь, Чесночное масло. (240 гр) -
Салат Капрезе
Томаты, рассольная моцарелла, микс салатов, соус песто, крем бальзамик. (200гр)
Томаты, рассольная моцарелла, микс салатов, соус песто, крем бальзамик. (200гр) -
Стейк-салат
Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Бальзамик, Мед, Соевый соус. (220гр)
Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Бальзамик, Мед, Соевый соус. (220гр) -
Увы, всё съели
Пастрами салат
Мраморная говядина, Запеченные перцы, Микс салатов, Медово-горчичная заправка, Хрустящий лук фри. (200 гр)
Мраморная говядина, Запеченные перцы, Микс салатов, Медово-горчичная заправка, Хрустящий лук фри. (200 гр) -
Салат томаты со страчетеллой
Свежие томаты, Сыр страчателла, Крем бальзамик, Песто собственного приготовления, Чесночное масло. (230 гр)
Свежие томаты, Сыр страчателла, Крем бальзамик, Песто собственного приготовления, Чесночное масло. (230 гр) -
Греческий салат
Томаты, Перец болгарский, Маслины, Сербская брынза, Лук красный, Орегано, Морская соль, Огурцы, Оливковое масло. (225 гр)
Томаты, Перец болгарский, Маслины, Сербская брынза, Лук красный, Орегано, Морская соль, Огурцы, Оливковое масло. (225 гр) -
Тёплый салат с цыплёнком
Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов, Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый. (300гр)
Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов, Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый. (300гр) -
Салат с печеной тыквой и фетой
Запечённая тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты. (240гр)
Запечённая тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты. (240гр) -
Салат Бык-тейсти
Фарш говяжий, Сыр чеддер, Салат айсберг, Лук красный, Томаты розовые, Соус бургер, Огурцы корнишоны, Гренки бриошь. (350гр)
Фарш говяжий, Сыр чеддер, Салат айсберг, Лук красный, Томаты розовые, Соус бургер, Огурцы корнишоны, Гренки бриошь. (350гр) -
Увы, всё съели
Салат по-восточному
Перец болгарский, Помидоры, Огурцы, Айсберг, Фасоль, Зелень, Лук красный, Соус с грецким орехом, Соус Наршараб, Хмели-Сунели, Карри, Чеснок, Кинза. (330гр)
Перец болгарский, Помидоры, Огурцы, Айсберг, Фасоль, Зелень, Лук красный, Соус с грецким орехом, Соус Наршараб, Хмели-Сунели, Карри, Чеснок, Кинза. (330гр)
Супы
-
Бульон куриный
С добавлением лапши, Зелени, Куриного филе, Яиц и гренок, Укроп, Чеснок.. (420/50гр)
С добавлением лапши, Зелени, Куриного филе, Яиц и гренок, Укроп, Чеснок.. (420/50гр) -
Классический Борщ
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Гренки из черного хлеба, Сало свиное. (330/60/50/40гр)
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Гренки из черного хлеба, Сало свиное. (330/60/50/40гр) -
Том-Ям
Креветки, Рис, Грибы Вешенки, Лайм, Кинза. (350/70/20гр)
Креветки, Рис, Грибы Вешенки, Лайм, Кинза. (350/70/20гр) -
Крем-суп сырный
Сливочный сыр, копченое куриное филе, картофель, морковь, гренки, чипсы из бекона. (310/30гр)
Сливочный сыр, копченое куриное филе, картофель, морковь, гренки, чипсы из бекона. (310/30гр) -
Увы, всё съели
Суп Харчо
Баранина, Рис, Томаты, Чеснок, Лук Репчатый, Кинза, Петрушка, Листья Сельдерея, Перец Острый, Хмели Сунели. (400гр)
Баранина, Рис, Томаты, Чеснок, Лук Репчатый, Кинза, Петрушка, Листья Сельдерея, Перец Острый, Хмели Сунели. (400гр) -
Увы, всё съели
Чанах из говядины
Перец болгарский, Кабачки, Баклажаны, Помидоры, Картофель, Говядина, Горох Нут, Лук Репчатый, Томатная паста, Зелень, Соль, Специи, Растительное масло. (450гр)
Перец болгарский, Кабачки, Баклажаны, Помидоры, Картофель, Говядина, Горох Нут, Лук Репчатый, Томатная паста, Зелень, Соль, Специи, Растительное масло. (450гр)
Закуски
-
Соленья из бочки
Томаты зелёные, Огурцы, Острый перец, Черемша, Чеснок, Капуста квашеная. (370 гр)
Томаты зелёные, Огурцы, Острый перец, Черемша, Чеснок, Капуста квашеная. (370 гр) -
Овощное плато
Огурец, Помидор, Перец болгарский, Редис, Укроп, Петрушка, Базелик, Лук зеленый, Тархун, Кинза, Перец острый. (450гр)
Огурец, Помидор, Перец болгарский, Редис, Укроп, Петрушка, Базелик, Лук зеленый, Тархун, Кинза, Перец острый. (450гр) -
Селедочка пряного посола
С картофелем и маринованным луком. (310 гр)
С картофелем и маринованным луком. (310 гр) -
Мясное плато
Салями чоризо, Пармская ветчина, Пастрами, Вяленые томаты, Гриссини . (125гр)
Салями чоризо, Пармская ветчина, Пастрами, Вяленые томаты, Гриссини . (125гр) -
Креветки в панировке
Подаются с соусом сладкий чили. (140/30 гр)
Подаются с соусом сладкий чили. (140/30 гр) -
Увы, всё съели
Баклажаны в панировке
Баклажан, Соус «Сладкий чили», Микс салатов. (260/40гр)
Баклажан, Соус "Сладкий чили", Микс салатов. (260/40гр)
-
Сырное плато
Сыр чеддер, Сыр камамбер, Сыр пармезан, Сыр дор блю, Соус вишневый, Гриссини, Орех грецкий. (180гр)
Сыр чеддер, Сыр камамбер, Сыр пармезан, Сыр дор блю, Соус вишневый, Гриссини, Орех грецкий. (180гр) -
Куриные стрипсы
Филе куриное, Панировочные сухари, Соус чили, Соус 1000 островов, Кетчуп, Молоко, Яйцо. (310/120гр)
Филе куриное, Панировочные сухари, Соус чили, Соус 1000 островов, Кетчуп, Молоко, Яйцо. (310/120гр)
-
Увы, всё съели
Рулетики из баклажан
Баклажан, Российский сыр, Грецким орех, Зелень, Майонез, Кинза, Томаты черри, Чеснок. (250гр)
Баклажан, Российский сыр, Грецким орех, Зелень, Майонез, Кинза, Томаты черри, Чеснок. (250гр) -
Сырное плато восточное
Сыр Чечил копченый, Сыр Чечил соленый, Сыр Чана. (160гр)
Сыр Чечил копченый, Сыр Чечил соленый, Сыр Чана. (160гр) -
Форель собственного посола
Филе Форели собственного посола, Масло сливочное, Гренки к рыбе. (60/50/10гр)
Филе Форели собственного посола, Масло сливочное, Гренки к рыбе. (60/50/10гр)
К Пиву
-
Чесночные Гренки
Подаются с соусом Блю Чиз. (270/40гр)
Подаются с соусом Блю Чиз. (270/40гр) -
Крылья куриные
В соусе Сладкий чили, Барбекю, Соус 1000 островов. (270/40гр)
В соусе Сладкий чили, Барбекю, Соус 1000 островов. (270/40гр) -
Увы, всё съели
Бараньи «семечки»
Мясо на косточке (140гр)
Мясо на косточке (140гр)
Горячее
-
Паста карбонара
Классическая паста с беконом, яйцом и сыром. (290 гр)
Классическая паста с беконом, яйцом и сыром. (290 гр) -
Бефстроганов
Говядина, Шампиньоны, Мини картофель, Сливки, Помидоры Черри Маринованные корнишоны, Репчатый лук. (220/150 гр)
Говядина, Шампиньоны, Мини картофель, Сливки, Помидоры Черри Маринованные корнишоны, Репчатый лук. (220/150 гр) -
Бифштекс 4 сыра
Бифштекс из говядины, Сыр Моцарелла, Сыр Пармезан, Сыр Чеддер, Дор Блю, Сливки, Лук Фри, Рукола, Брусника. (270гр)
Бифштекс из говядины, Сыр Моцарелла, Сыр Пармезан, Сыр Чеддер, Дор Блю, Сливки, Лук Фри, Рукола, Брусника. (270гр) -
Свиные ребра «Терияки»
Свиные рёбра су-вид, семена кунжута, соус терияки, соус блю чиз. (260/40 гр)
Свиные рёбра су-вид, семена кунжута, соус терияки, соус блю чиз. (260/40 гр)
-
Свиные ребра «Барбекю»
Свиные рёбра су-вид, лук фри, соус барбекю, соус блю чиз. (260/40 гр)
Свиные рёбра су-вид, лук фри, соус барбекю, соус блю чиз. (260/40 гр)
-
Свиные ребра «Джек Дениэлс»
Свиные рёбра су-вид, фисташка, соус джек дениелс, соус блю чиз. (260/40 гр)
Свиные рёбра су-вид, фисташка, соус джек дениелс, соус блю чиз. (260/40 гр)
-
Говядина по-тайски
Говядина, Кунжутное масло, Перец болгарский, Шампиньоны, Стебель сельдерея, Лук красный, Арахис, Лук фри, Соус тайский, Чеснок, Имбирь, Перец чили, Кинза, Рис. (390гр)
Говядина, Кунжутное масло, Перец болгарский, Шампиньоны, Стебель сельдерея, Лук красный, Арахис, Лук фри, Соус тайский, Чеснок, Имбирь, Перец чили, Кинза, Рис. (390гр) -
Долма с листьями винограда
Листья винограда, Фарш говяже-свиной, Болгарский перец, Помидоры, Рис, Зелень. (250/40гр)
Листья винограда, Фарш говяже-свиной, Болгарский перец, Помидоры, Рис, Зелень. (250/40гр) -
Яичница с томатами
Яйцо куриное, Помидоры, Паста томатная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Специи. (390гр)
Яйцо куриное, Помидоры, Паста томатная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Специи. (390гр)
Мангал
-
Кебаб из говядины с сыром и грибами
Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Сыр, Грибы, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)
Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Сыр, Грибы, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр) -
Люля-кебаб из говядины
Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)
Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр) -
Люля-кебаб из индейки
Фарш из грудки и бедер индейки, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)
Фарш из грудки и бедер индейки, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр) -
Кебаб из ягненка
Фарш из мякоти и жира, соус. (150/30/20 гр)
Фарш из мякоти и жира, соус. (150/30/20 гр) -
Куриное бедро
Бескостное филе, Маринад, Маринованный лук, Соус шашлычный. (160/30/20 гр)
Бескостное филе, Маринад, Маринованный лук, Соус шашлычный. (160/30/20 гр) -
Свиная шея
Молочная свинина, Маринад, Маринованный лук,Соус шашлычный. (160/30/20 гр)
Молочная свинина, Маринад, Маринованный лук,Соус шашлычный. (160/30/20 гр) -
Ассорти на мангале №1
Люля из курицы (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Люля из индейки (1 п.), Свиная шея (1 п.), Куриное бедро (1 п.), Чураско (1п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (930/700/180/120гр)
Люля из курицы (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Люля из индейки (1 п.), Свиная шея (1 п.), Куриное бедро (1 п.), Чураско (1п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (930/700/180/120гр) -
Ассорти на мангале №2
Тибончики ягненка (1 п.), Кебаб из ягненка (2 п.), Свиная шея (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (810/700/180/120гр)
Тибончики ягненка (1 п.), Кебаб из ягненка (2 п.), Свиная шея (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (810/700/180/120гр) -
Люля-кебаб из курицы
Фарш из грудки и бедер курицы, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)
Фарш из грудки и бедер курицы, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр) -
Говяжьи колбаски
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр)
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр) -
Куриные колбаски
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр)
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр) -
Свиные колбаски
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт/245 гр)
Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт/245 гр)
Prime
-
Стейк Рибай (Зерно)*
Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (350/70гр) *вес в сыром виде
Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (350/70гр) *вес в сыром виде -
Стейк Филе Миньон
Волокнистый стейк из вырезки зернового откорма с отсутствием жира. (250/70гр) *вес в сыром виде
Волокнистый стейк из вырезки зернового откорма с отсутствием жира. (250/70гр) *вес в сыром виде -
Стейк Рибай (Трава)*
Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (300/70гр)*вес в сыром виде
Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (300/70гр)*вес в сыром виде -
Увы, всё съели
Дорадо
Свежая охлажденная рыба, Микс салатов, Лайм, Морская соль. (1шт/45гр)
Свежая охлажденная рыба, Микс салатов, Лайм, Морская соль. (1шт/45гр) -
Стейк Стриплойн (Зерно)*
Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. (250/70гр) *вес в сыром виде
Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. (250/70гр) *вес в сыром виде -
«Тибончики» ягненка
Нежное поясничное мясо ягнёнка, соль, перец и не более (200/30/20 гр)
Нежное поясничное мясо ягнёнка, соль, перец и не более (200/30/20 гр) -
Каре ягненка
Исключительная Дагестанская ягнятина. Соль перец и не более. (200/30/20 гр)
Исключительная Дагестанская ягнятина. Соль перец и не более. (200/30/20 гр) -
Стейк Бавет Зерновой
Зерновой стейк с ярким ароматом, особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. Нежирное мясо. (250/70гр) *вес в сыром виде
Зерновой стейк с ярким ароматом, особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. Нежирное мясо. (250/70гр) *вес в сыром виде -
Стейк NY (Трава)*
Травяной стейк с плотными мясными волокнами, небольшим содержанием жира, с ярко выраженным мясным вкусом.(230/70гр). *вес указан в сыром виде
Травяной стейк с плотными мясными волокнами, небольшим содержанием жира, с ярко выраженным мясным вкусом.(230/70гр). *вес указан в сыром виде -
Свиная рулька
Большая рулька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус. (1шт/100/40гр)
Большая рулька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус. (1шт/100/40гр) -
Увы, всё съели
Форель слабой соли
Рыба форель, фокачча, масло сливочное, костромская чёрная соль, мускатный орех, соус унаги, рукола. (250гр)
Рыба форель, фокачча, масло сливочное, костромская чёрная соль, мускатный орех, соус унаги, рукола. (250гр) -
Креветки Пиль-Пиль
Креветка тигровая, масло сливочное, паприка, перец чили, чеснок, томаты черри, петрушка, фокачча. (300гр)
Креветка тигровая, масло сливочное, паприка, перец чили, чеснок, томаты черри, петрушка, фокачча. (300гр)
Гарниры
-
Картофель по-деревенски
(170/40гр)
(170/40гр) -
Картофель фри
(170/40гр)
(170/40гр) -
Овощи на гриле
(300гр)
(300гр) -
Увы, всё съели
Шампиньоны на углях
(200гр)
(200гр) -
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко. (200/10гр)
Картофель, масло сливочное, молоко. (200/10гр) -
Рис с овощами
Рис, Баклажаны, Цукини, Шампиньоны, Перец болгарский, Лук красный, Соевый соус, Кинза. (250гр)
Рис, Баклажаны, Цукини, Шампиньоны, Перец болгарский, Лук красный, Соевый соус, Кинза. (250гр) -
Картофель запеченный с сыром
(230гр)
(230гр) -
Картофель на мангале
(250гр)
(250гр)
Соусы
-
Соус шашлычный, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус тартар, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус барбекю, 40 г
-
Соус сырный, 40 г
-
Соус Медово-горчичный, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус кетчуп, 40 г
-
Соус томатная Сальса, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус БлюЧиз, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус сладкий чили, 40 г
-
Соус аджика, 40 г
-
Соус брусничный, 40 г
Готовим сами
Готовим сами -
Соус Наршараб, 40г
Хлеб
-
1/2 Лепешки из тандыра
-
Хлебная корзина
Лепешка 1/2 шт, Лаваш 1 шт (360гр)
Лепешка 1/2 шт, Лаваш 1 шт (360гр) -
Лаваш
1шт
1шт
