Салаты

  • Летний салат

    Томаты, Огурцы, Перец болгарский, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное. (310 гр)

    400 ₽
  • Салат Цезарь с креветками

    Креветки, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет. (220 гр)

    400 ₽
  • Салат Цезарь с курицей

    Куриная грудка, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Томаты черри, Бон багет, Соус цезарь, Чесночное масло. (240 гр)

    400 ₽
  • Салат Капрезе

    Томаты, рассольная моцарелла, микс салатов, соус песто, крем бальзамик. (200гр)

    400 ₽
  • Стейк-салат

    Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Бальзамик, Мед, Соевый соус. (220гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Пастрами салат

    Мраморная говядина, Запеченные перцы, Микс салатов, Медово-горчичная заправка, Хрустящий лук фри. (200 гр)

    400 ₽
  • Салат томаты со страчетеллой

    Свежие томаты, Сыр страчателла, Крем бальзамик, Песто собственного приготовления, Чесночное масло. (230 гр)

    400 ₽
  • Греческий салат

    Томаты, Перец болгарский, Маслины, Сербская брынза, Лук красный, Орегано, Морская соль, Огурцы, Оливковое масло. (225 гр)

    400 ₽
  • Тёплый салат с цыплёнком

    Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов, Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый. (300гр)

    400 ₽
  • Салат с печеной тыквой и фетой

    Запечённая тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты. (240гр)

    400 ₽
  • Салат Бык-тейсти

    Фарш говяжий, Сыр чеддер, Салат айсберг, Лук красный, Томаты розовые, Соус бургер, Огурцы корнишоны, Гренки бриошь. (350гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Салат по-восточному

    Перец болгарский, Помидоры, Огурцы, Айсберг, Фасоль, Зелень, Лук красный, Соус с грецким орехом, Соус Наршараб, Хмели-Сунели, Карри, Чеснок, Кинза. (330гр)

    400 ₽

Супы

  • Бульон куриный

    С добавлением лапши, Зелени, Куриного филе, Яиц и гренок, Укроп, Чеснок.. (420/50гр)

    400 ₽
  • Классический Борщ

    Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Гренки из черного хлеба, Сало свиное. (330/60/50/40гр)

    400 ₽
  • Том-Ям

    Креветки, Рис, Грибы Вешенки, Лайм, Кинза. (350/70/20гр)

    400 ₽
  • Крем-суп сырный

    Сливочный сыр, копченое куриное филе, картофель, морковь, гренки, чипсы из бекона. (310/30гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Суп Харчо

    Баранина, Рис, Томаты, Чеснок, Лук Репчатый, Кинза, Петрушка, Листья Сельдерея, Перец Острый, Хмели Сунели. (400гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Чанах из говядины

    Перец болгарский, Кабачки, Баклажаны, Помидоры, Картофель, Говядина, Горох Нут, Лук Репчатый, Томатная паста, Зелень, Соль, Специи, Растительное масло. (450гр)

    600 ₽

Закуски

  • Соленья из бочки

    Томаты зелёные, Огурцы, Острый перец, Черемша, Чеснок, Капуста квашеная. (370 гр)

    400 ₽
  • Овощное плато

    Огурец, Помидор, Перец болгарский, Редис, Укроп, Петрушка, Базелик, Лук зеленый, Тархун, Кинза, Перец острый. (450гр)

    400 ₽
  • Селедочка пряного посола

    С картофелем и маринованным луком. (310 гр)

    400 ₽
  • Мясное плато

    Салями чоризо, Пармская ветчина, Пастрами, Вяленые томаты, Гриссини . (125гр)

    400 ₽
  • Креветки в панировке

    Подаются с соусом сладкий чили. (140/30 гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Баклажаны в панировке

    Баклажан, Соус «Сладкий чили», Микс салатов. (260/40гр)

    400 ₽
  • Сырное плато

    Сыр чеддер, Сыр камамбер, Сыр пармезан, Сыр дор блю, Соус вишневый, Гриссини, Орех грецкий. (180гр)

    400 ₽
  • Куриные стрипсы

    Филе куриное, Панировочные сухари, Соус чили, Соус 1000 островов, Кетчуп, Молоко, Яйцо. (310/120гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Рулетики из баклажан

    Баклажан, Российский сыр, Грецким орех, Зелень, Майонез, Кинза, Томаты черри, Чеснок. (250гр)

    400 ₽
  • Сырное плато восточное

    Сыр Чечил копченый, Сыр Чечил соленый, Сыр Чана. (160гр)

    400 ₽
  • Форель собственного посола

    Филе Форели собственного посола, Масло сливочное, Гренки к рыбе. (60/50/10гр)

    400 ₽

К Пиву

  • Чесночные Гренки

    Подаются с соусом Блю Чиз. (270/40гр)

    400 ₽
  • Крылья куриные

    В соусе Сладкий чили, Барбекю, Соус 1000 островов. (270/40гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Бараньи «семечки»

    Мясо на косточке (140гр)

    700 ₽

Горячее

  • Паста карбонара

    Классическая паста с беконом, яйцом и сыром.  (290 гр)

    400 ₽
  • Бефстроганов

    Говядина, Шампиньоны, Мини картофель, Сливки, Помидоры Черри Маринованные корнишоны, Репчатый лук. (220/150 гр)

    400 ₽
  • Бифштекс 4 сыра

    Бифштекс из говядины, Сыр Моцарелла, Сыр Пармезан, Сыр Чеддер, Дор Блю, Сливки, Лук Фри, Рукола, Брусника. (270гр)

    400 ₽
  • Свиные ребра «Терияки»

    Свиные рёбра су-вид, семена кунжута, соус терияки, соус блю чиз. (260/40 гр)

    400 ₽
  • Свиные ребра «Барбекю»

    Свиные рёбра су-вид, лук фри, соус барбекю, соус блю чиз. (260/40 гр)

    400 ₽
  • Свиные ребра «Джек Дениэлс»

    Свиные рёбра су-вид, фисташка, соус джек дениелс, соус блю чиз. (260/40 гр)

    400 ₽
  • Говядина по-тайски

    Говядина, Кунжутное масло, Перец болгарский, Шампиньоны, Стебель сельдерея, Лук красный, Арахис, Лук фри, Соус тайский, Чеснок, Имбирь, Перец чили, Кинза, Рис. (390гр)

    400 ₽
  • Долма с листьями винограда

    Листья винограда, Фарш говяже-свиной, Болгарский перец, Помидоры, Рис, Зелень. (250/40гр)

    400 ₽
  • Яичница с томатами

    Яйцо куриное, Помидоры, Паста томатная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Специи. (390гр)

    400 ₽

Мангал

  • Кебаб из говядины с сыром и грибами

    Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Сыр, Грибы, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)

    400 ₽
  • Люля-кебаб из говядины

    Фарш из мраморной говядины, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)

    400 ₽
  • Люля-кебаб из индейки

    Фарш из грудки и бедер индейки, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)

    400 ₽
  • Кебаб из ягненка

    Фарш из мякоти и жира, соус. (150/30/20 гр)

    650 ₽
  • Куриное бедро

    Бескостное филе, Маринад, Маринованный лук, Соус шашлычный. (160/30/20 гр)

    400 ₽
  • Свиная шея

    Молочная свинина, Маринад, Маринованный лук,Соус шашлычный. (160/30/20 гр)

    400 ₽
  • Ассорти на мангале №1

    Люля из курицы (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Люля из индейки (1 п.), Свиная шея (1 п.), Куриное бедро (1 п.), Чураско (1п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (930/700/180/120гр)

    3.500 ₽
  • Ассорти на мангале №2

    Тибончики ягненка (1 п.), Кебаб из ягненка (2 п.), Свиная шея (1 п.), Люля из говядины (1 п.), Шампиньоны (1 п.), Картофель по-деревенски(2 п.), Соус шашлычный, Маринованный лук. (810/700/180/120гр)

    3.500 ₽
  • Люля-кебаб из курицы

    Фарш из грудки и бедер курицы, Жир свиной, Маринованный лук, Соус шашлычный. (150/30/20 гр)

    400 ₽
  • Говяжьи колбаски

    Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр)

    400 ₽
  • Куриные колбаски

    Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт 245 гр)

    400 ₽
  • Свиные колбаски

    Колбаска, Капуста квашеная, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Помидоры черри. (2шт/245 гр)

    400 ₽

Prime

  • Стейк Стриплойн (Зерно)*

    Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. (250/70гр) *вес в сыром виде

    1.000 ₽
  • Стейк Рибай (Зерно)*

    Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (350/70гр) *вес в сыром виде

    2.100 ₽
  • Стейк Филе Миньон

    Волокнистый стейк из вырезки зернового откорма с отсутствием жира. (250/70гр) *вес в сыром виде

    1.500 ₽
  • Стейк Рибай (Трава)*

    Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (300/70гр)*вес в сыром виде

    700 ₽
  • Увы, всё съели

    Дорадо

    Свежая охлажденная рыба, Микс салатов, Лайм, Морская соль. (1шт/45гр)

    650 ₽
  • «Тибончики» ягненка

    Нежное поясничное мясо ягнёнка, соль, перец и не более (200/30/20 гр)

    1.300 ₽
  • Каре ягненка

    Исключительная Дагестанская ягнятина. Соль перец и не более. (200/30/20 гр)

    1.550 ₽
  • Стейк Бавет Зерновой

    Зерновой стейк с ярким ароматом, особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. Нежирное мясо. (250/70гр) *вес в сыром виде

    900 ₽
  • Стейк NY (Трава)*

    Травяной стейк с плотными мясными волокнами, небольшим содержанием жира, с ярко выраженным мясным вкусом.(230/70гр). *вес указан в сыром виде

    450 ₽
  • Свиная рулька

    Большая рулька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус. (1шт/100/40гр)

    650 ₽
  • Стейк из форели

    Филе форели, Микс салатов, Лайм, Специи. (180гр)

    800 ₽
  • Увы, всё съели

    Форель слабой соли

    Рыба форель, фокачча, масло сливочное, костромская чёрная соль, мускатный орех, соус унаги, рукола. (250гр)

    950 ₽

Гарниры

  • Картофель по-деревенски

    (170/40гр)

    400 ₽
  • Картофель фри

    (170/40гр)

    400 ₽
  • Овощи на гриле

    (300гр)

    400 ₽
  • Увы, всё съели

    Шампиньоны на углях

    (200гр)

    400 ₽
  • Картофельное пюре

    Картофель, масло сливочное, молоко. (200/10гр)

    400 ₽
  • Рис с овощами

    Рис, Баклажаны, Цукини, Шампиньоны, Перец болгарский, Лук красный, Соевый соус, Кинза. (250гр)

    400 ₽
  • Картофель запеченный с сыром

    (230гр)

    400 ₽
  • Картофель на мангале

    (250гр)

    400 ₽

Соусы

Хлеб