-
Стейк Стриплойн (Зерно)*
Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. (250/40гр) *вес в сыром виде
Зерновой стейк с крупными и плотными мясными волокнами и небольшим содержанием межмускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. (250/40гр) *вес в сыром виде -
Стейк Рибай (Зерно)*
Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (350/40гр) *вес в сыром виде
Зерновой стейк из мягкой части толстого края, с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (350/40гр) *вес в сыром виде -
Стейк Филе Миньон
Волокнистый стейк из вырезки зернового откорма с отсутствием жира. (250/40гр) *вес в сыром виде
Волокнистый стейк из вырезки зернового откорма с отсутствием жира. (250/40гр) *вес в сыром виде -
Стейк Рибай (Трава)*
Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (300/40гр)*вес в сыром виде
Травяной стейк из мягкой части поясничного отруба с большим количеством жировых прожилок и ярким мясным вкусом. (300/40гр)*вес в сыром виде -
Увы, всё съели
Дорадо
Свежая охлажденная рыба, Микс салатов, Лайм, Морская соль. (1шт/45гр)
Свежая охлажденная рыба, Микс салатов, Лайм, Морская соль. (1шт/45гр) -
Бульон куриный
С добавлением лапши, Зелени, Куриного филе, Яиц и гренок, Укроп, Чеснок.. (420/50гр)
С добавлением лапши, Зелени, Куриного филе, Яиц и гренок, Укроп, Чеснок.. (420/50гр) -
Классический Борщ
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Гренки из черного хлеба, Сало свиное. (330/60/50/40гр)
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Гренки из черного хлеба, Сало свиное. (330/60/50/40гр)
